Les bienfaits de l’ail et du gingembre pour la santé sont multiples. Une recette bien simple pour des effets continus qui sont d’une extraordinaire efficacité pour l’organisme humain. Faire une cure d’ail et gingembre pour quelques mois ne fera que bien pour notre corps qui est tout le temps malmené par la malbouffe et les efforts des tâches quotidiennes.
Voici un article qui explique en profondeurs les réels bienfaits de l’ail et du gingembre pour la santé des humains, ainsi que quelques recettes fort utiles.
I. Comment préparer le thé au gingembre et à l’ail ?
Le thé au gingembre se prépare d’une manière assez simple. Si vous tenez à en préparer, il faut tout simplement râper du gingembre et en couper en petits morceaux.
Ensuite, vous devez éplucher l’ail et faire cuire les deux ingrédients avec de l’eau, et à feu doux. Si cela vous chante, vous pouvez également ajouter du miel à la recette afin d’obtenir un meilleur goût.
Une fois tous les ingrédients sur le feu, mélangez de manière continue, pendant environ 10 min, puis filtrez la boisson et buvez.
II. Bienfaits de l’ail et du gingembre pour la santé ?
1. Antioxydants
Qu’ils soient mangés cru ou cuit, le gingembre et l’ail sont d’excellents antioxydants naturels. Lorsqu’ils sont consommés en association, comme nous pouvons le voir avec le thé au gingembre et à l’ail, ils deviennent des ennemis redoutables pour les radicaux libres, des molécules causant des dommages sur les cellules du corps.
2. Anti-inflammatoires
Le thé au gingembre et l’ail est aussi bénéfique pour la santé parce qu’il possède d’importantes vertus anti-inflammatoires.
Ils permettent de moduler à la baisse toute forme d’inflammation chronique dans le corps et il contribue à lutter contre les douleurs articulaires et les inflammations tendineuses.
3. Peut être bénéfique pour le diabète
Ce thé est également bénéfique pour le diabète. En effet, il permet de réduire le taux de glycémie dans le corps en augmentant la captation du glucose par les cellules musculaires.
4. Peut réduire les caillots sanguins
C’est également un excellent fluidifiant du sang. Il assure une meilleure circulation sanguine en contrôlant sa fluidité.
Pour ce faire, le gingembre et l’ail contribuent à réduire la présence de caillots sanguins dans le sang.
5. Soulage les muscles endoloris
Le gingembre et l’ail sont également utilisés pour soulager de nombreux maux. Par exemple, on en utilise sous forme de pâte pour détendre les muscles et articulations endoloris.
Lorsque vous consommez le thé au gingembre et à l’ail, ces propriétés sur les muscles endoloris ne sont pas pour autant estompées.
6. Bon pour ralentir la chute des cheveux
Si vous tenez à préserver vos cheveux, le thé au gingembre et à l’ail est un excellent choix. En effet, il permet de raffermir le cheveu, prévenir sa chute, et même de stimuler sa repousse.
7. Aide à protéger contre les dommages cellulaires
Les cellules de l’organisme sont parfois attaquées par de puissants agents agresseurs. Et lorsqu’elles ne peuvent pas supporter ou s’adapter aux attaques, il y a dommage cellulaire, conduisant à des situations assez graves comme par exemple, l’altération de la membrane cellulaire ou encore la libération des substances contenues dans le cytoplasme des cellules.
Pour éviter ce genre de chose, il est primordial de consommer de temps en temps, le thé à l’ail et au gingembre.
8. Excellent pour les maladies respiratoires
De nos jours, il existe de nombreuses maladies respiratoires et encore plus d’astuces pour essayer d’y remédier. Toutefois, le thé au gingembre et à l’ail est l’une des meilleures solutions.
En effet, en plus d’être un remède naturel, il contribue à débloquer les bronches et à contrer l’inconfort respiratoire.
9. Bon pour la congestion
La congestion nasale, c’est une inflammation des nez due à l’excès de liquide qu’ils contiennent.
Pour y remédier, vous pouvez également vous servir de notre recette magique, le thé au gingembre et à l’ail.
Ce thé, servi à chaud, permettra de soulager cette congestion en un rien de temps.
10. Combat les allergies
Parmi les nombreuses recettes maisons servant à lutter contre les allergies, vous pouvez retrouver le thé au gingembre et à l’ail.
Cette recette est un excellent choix, si vous tenez à vous désensibiliser naturellement.
11. Peut renforcer le système immunitaire
Le thé à l’ail et au gingembre renforce également le système immunitaire. En effet, le gingembre et l’ail combattent les infections, et ils contribuent également à stimuler les cellules du système immunitaire, à l’instar des lymphocytes T.
12. Combat les infections bactériennes et fongiques
Le gingembre et l’ail sont de puissants antibiotiques. Ils ont le pouvoir de tuer n’importe quelle infection de l’organisme.
Consommer ces deux éléments en association sous forme de thé permet donc de lutter contre les différentes sortes d’infections, qu’elles soient bactériennes où fongiques.
13. Faible en calories
Le gingembre et l’ail étant des aliments faibles en calories, le thé au gingembre et à l’ail est donc une tisane à consommer si vous tenez à perdre du poids.
En effet, un apport en calories assez faible entraîne systématiquement la perte de poids.
14. Soulage les nausées
La consommation du thé au gingembre et à l’ail réduit les mouvements au niveau de l’estomac et du duodénum, la première partie de l’intestin grêle.
Cette action à son tour contribue à diminuer les sensations de nausées.
15. Aide à la concentration et à la santé cognitive
Figurez-vous que le thé au gingembre et à l’ail n’est pas qu’une boisson servant à la santé du corps. Il intervient également pour améliorer la mémoire et la concentration.
C’est une excellente recette maison, vous assurant une bonne santé cognitive et une concentration au-delà de la moyenne.
16. Améliore les performances athlétiques
Par rapport aux compétences athlétiques, le thé au gingembre et à l’ail permet de les améliorer. Il permet d’allonger la durée des efforts en réduisant la fatigue et les douleurs musculaires qui y sont liées.
17. Soulage les problèmes d’estomac
Parmi les nombreux bienfaits de notre tisane magique, nous pouvons également citer son effet sur l’estomac.
En effet, elle permet de soulager un estomac qui à des difficultés à se vider ou encore un autre qui se vide en excès.
18. Combat le cancer de la prostate
Le gingembre et l’ail sont également utiles pour lutter contre certains cancers. Et si vous tenez à prévenir ou encore limiter l’avancement du cancer de la prostate par exemple, il est préférable de consommer le plus souvent que possible le thé à l’ail et au gingembre.
19. Peut aider à réduire les maladies cardiaques
Le gingembre et l’ail favorisent la santé cardiaque. Si vous rentrez dans tous bons magasins de santé, vous remarquerez qu’on en vend.
Consommer ces deux aliments en association sous forme de thé pourrait donc aider à réduire les maladies cardiaques.
20. Soulage les effets des maux de tête
La plupart du temps, les maux de tête s’accompagnent de symptômes comme la nausée, les vomissements, les troubles de la vue, etc.
Pour y remédier, vous pouvez également vous servir de notre recette magique. Elle soulage ces différents symptômes, vous permettant ainsi de supporter la douleur.
21. Remède contre l’ostéoarthrite
L’ostéoarthrite, c’est une infection chronique se manifestant par des douleurs au niveau des articulations.
Le thé à l’ail et au gingembre, s’avère être un remède pour ce genre de fléau. Il permet de traiter les douleurs articulaires découlant de l’ostéoarthrite.
III. Pourquoi devriez-vous incorporer chacun d’eux dans votre alimentation
L’ail et le gingembre ont un fort pouvoir antioxydant, diurétique et purifiant. Comme effets sur l’organisme, ils facilitent l’expulsion de tous les déchets accumulés.
Nous allons dans un premier temps vous donner les bienfaits de l’ail pour la santé et dans un temps second vous énumérez ceux du gingembre pour la santé.
1. L’ail
Pour pouvoir réaliser une infusion détox par exemple, les gousses d’ail sont essentielles. Le bulbe est bien sûr la partie la plus importante de l’ail. C’est ce qu’on appelle dans la langue courante une gousse.
Concrètement, les propriétés médicinales de l’ail sont largement reconnues. Depuis l’Antiquité, elles ont été utilisées pour le traitement de problèmes cardiovasculaires, digestifs et respiratoires.
L’ail dispose, plus particulièrement, des bienfaits suivants : il régule les niveaux de cholestérol, contrôle la pression artérielle et les triglycérides, il améliore la circulation sanguine et possède une action anticoagulante.
Il régule les niveaux de cholestérol, contrôle la pression artérielle et les triglycérides.
Aussi, l’ail diminue les inflammations, son action antiseptique en fait un excellent remède pour désinfecter la peau en cas de blessures, de brûlures et de piqûres.
Il a la possibilité de réduire la toxicité due aux métaux lourds. Il a la capacité de combattre les infections qui affectent le système respiratoire.
Également, l’ail a un effet antibiotique qui peut aider à combattre les mauvaises bactéries intestinales, son effet purifiant aide à filtrer les toxines présentes dans le sang.
Pour prévenir les maladies, il facilite leur expulsion. Il contient une quantité importante d’antioxydants qui protègent du vieillissement prématuré et des dommages oxydants.
C’est aussi un grand remède contre les symptômes de la grippe et du rhume. Il favorise l’élimination des liquides retenus dans les tissus grâce à son action diurétique.
2. Le gingembre
Le gingembre quant à lui aussi fait beaucoup de bien à la santé. Le rhizome est la partie du gingembre que l’on utilise le plus. Il renferme une substance connue sous le nom de gingérol. C’est ce dernier qui lui apporte la plupart de ses pouvoirs médicinaux.
Également, c’est une source naturelle d’huiles essentielles, de minéraux, d’acides aminés, de vitamines et d’antioxydants.
Ils en font l’une des épices les plus saines que l’on puisse trouver.
Ses principales propriétés pour la santé sont :
il permet de réduire les symptômes des migraines grâce à sa capacité à bloquer les effets de la prostaglandine. Il favorise la prévention de maladies cardiovasculaires et de troubles dans la circulation sanguine.
Aussi, il agit comme un protecteur contre les rhumes et les grippes, en déclenchant l’expectoration, il combat le vertige et les nausées.
Il est également connu pour être un excellent aphrodisiaque lorsqu’il est conjugué avec le clou de girofle.
Toutefois, il n’est pas conseillé en cas de fièvre, car il a tendance à augmenter la température corporelle.
De même, il a un effet antidépresseur et diminue le stress.
Il est l’un des meilleurs traitements alternatifs pour calmer les douleurs rhumatismales, menstruelles et articulaires grâce à son action anti-inflammatoire. Et pour prévenir le vieillissement prématuré, il agit contre les radicaux libres.
Aussi, le gingembre peut être d’une grande aide pour combattre la graisse abdominale. En effet, en plus d’être un anti-inflammatoire et qui stimule le métabolisme, il possède des propriétés anti-cancer
Après avoir découvert les bienfaits de l’ail et du gingembre pour la santé, découvrons maintenant les recettes à base d’ail et de gingembre.
IV. Les recettes à base d’ail et de gingembre
1. Citron, ail et gingembre pour maigrir
Pour préparer une telle recette, il vous faut : 2 litres d’eau propre et filtrée, 5 citrons, 4 à 5 gousses d’ail et 1 morceau de racine de gingembre frais (2 à 3 cm de long).
Préparation
Pour la préparation, d’abord, pressez le jus des 5 citrons sans jeter leurs peaux puisque nous en aurons besoin ultérieurement, râpez le morceau de racine de gingembre et épluchez les gousses d’ail.
Placez tous les ingrédients dans un mixeur et mélangez-le tout jusqu’à l’obtention d’une consistance uniforme.
Ensuite, placez l’eau dans une casserole et ajoutez les peaux des citrons ainsi que le mélange préparé et portez-le tout à ébullition pendant 10 minutes.
Enfin, filtrez le mélange, laissez refroidir puis conservez la boisson gingembre citron pour maigrir obtenue dans une bouteille en verre et mettez-la au réfrigérateur.
Comment consommer la préparation
À jeun et de préférence, le matin, buvez une tasse de cette boisson citron ail gingembre pour maigrir magique.
Bienfaits
Voici quelques bienfaits de ces trois ingrédients qui vous aident à maigrir.
En plus de jouer un rôle important dans la perte du poids, le citron permet de lutter contre le cancer.
En ce sens qu’il est très riche en antioxydants et en flavonoïdes qui aident à neutraliser les radicaux libres ce qui permet de prévenir les cancers.
Aussi, il constitue une source de fibres alimentaires qui procurent une sensation de rassasiement et permettent d’éviter le grignotage entre les repas.
Pour maigrir, l’ail est un aliment brûle-graisses très riche en nutriments et contient plusieurs substances très bénéfiques pour la santé comme l’allicine. Il aide à baisser le taux de cholestérol sanguin diminuant ainsi le risque des maladies cardiovasculaires.
Pour maigrir, le gingembre est très connu par ses bienfaits amincissants. En effet, la racine du gingembre favorise la perte de poids, car elle a un effet thermogénique ce qui permet de stimuler le métabolisme.
2. Recette ail, gingembre, citron, miel et vinaigre de cidre
Voici les ingrédients sont, vous avez besoin pour réaliser une telle recette : 1 grande tasse ou verre d’eau (filtrée de préférence), 2 cuillères de vinaigre de cidre bio, 2 cuillères de jus de citron (bio), 1 cuillère à café de miel, 1 à 2 cuillères à café de cannelle en poudre et 1 cuillères de gingembre râpé ou moulu.
Pour la préparation, d’abord, faites bouillir l’eau dans une bouilloire électrique ou dans une casserole.
Ensuite, mixez tous les ingrédients en les mettant dans un blender.
Enfin, versez dans votre tasse et c’est prêt. Selon votre préférence, buvez à chaud ou tiède. A noter qu’il faut mettre le miel en dernier selon le gout que vous préférez.
3. Recette ail, gingembre, curcuma, citron et miel
Pour réaliser cette recette, il vous faut précisément : 2 têtes d’ail (une dizaine de gousses), 5 cm de gingembre, 5 Cm de curcuma, 5 citrons 100 % naturel, 3 c. à soupe de miel et 1,8 litres d’eau.
Pour la préparation, d’abord, décortiquez les gousses d’ail. Pelez le gingembre et le curcuma avec un couteau et coupez-les en fines tranches.
Ajoutez l’ail, les petits cubes de gingembre et de curcuma dans le mixeur. Recouvrez avec le jus des citrons et le miel. Afin qu’il n’y ait plus aucun morceau, mixer le tout.
Ensuite, faites bouillir l’eau dans une grande casserole (1,8 litres). Mettez le mélange mixé dans la casserole et laisser infuser 10-15 minutes à feu doux.
Enfin, éteignez le feu puis laisser refroidir dans la casserole.
Il vous est conseillé de verser la préparation dans une bouteille en verre. Conservez au réfrigérateur après avoir bu une partie.
Sans oublier de mettre toujours le miel en dernier selon sa convenance.
4. Recette pâte d’ail au gingembre
Pour réaliser cette pâte pour 8 personnes par exemple, il vous faut avoir à votre disposition les ingrédients suivants : 3 grosses têtes d’ail, 40 g d’huile d’olive, le jus d’1/2 citron, 1 morceau de gingembre de 5 cm environ et 10 g d’eau.
En général, le temps de préparation est de 20 minutes.
En ce qui concerne la préparation, d’abord, épluchez les têtes d’ail, lavez-les. Coupez les gousses en deux et enlever le germe central.
Épluchez le gingembre et coupez-le en lamelles.
Ensuite, pour pouvoir obtenir une pâte, mettez les gousses d’ail dans le bol d’un mixeur, le jus de citron, le gingembre, l’huile et l’eau et mixez.
Enfin, Remplissez un pot, placez-le au réfrigérateur après l’avoir hermétiquement fermé.
Vous allez constater qu’une cuillerée de pâte d’ail représente environ une gousse d’ail.
V. Effets secondaires potentiels du gingembre et de l’ail ?
Consommés à dose correcte, ils ne présentent aucun effet secondaire. Mais lorsqu’il y a surdosage par exemple, cela pourra entraîner l’apparition de légers malaises gastro-intestinaux à l’instar des ballonnements, de la diarrhée et des maux d’estomacs. Pour y remédier, il faudra tout simplement en réduire la consommation.
VI. Que disent les études scientifiques sur les bienfaits du gingembre et de l’ail
Selon de nombreuses études scientifiques rigoureuses, le gingembre et l’ail sont tous deux d’excellents aliments pour la santé. Ils contribuent à la protection de l’organisme, mais également à son bon fonctionnement.
VII. Autres questions sur les bienfaits pour la santé du thé au gingembre et à l’ail ?
1. Bienfaits du gingembre et de l’ail pour la santé des femmes ?
Le gingembre et l’ail sont tous des anti-nauséeux qui permettent de limiter les vomissements chez les femmes enceintes.
En effet, ils possèdent des propriétés exerçant une action sédative sur la muqueuse gastrique.
2. Bénéfices de l’ail et du gingembre pour l’homme ?
Pour l’homme, l’ail et le gingembre assurent une bonne virilité. Aide dans plusieurs cas à résoudre les problèmes d’érection ou de faiblesses sexuelles
3. Comment utiliser le gingembre et l’ail pour la virilité ?
Pour utiliser le gingembre et l’ail pour la virilité, vous pouvez en consommer quelque soit la forme.
Cependant, que ce soit sous forme de tisane, de jus ou tout simplement dans la nourriture, un dosage de 10 ou 25 g pour le gingembre frais et de 2 à 5 g pour celui en poudre est recommandé, pour profiter des effets aphrodisiaques du produit.
4. Puis-je faire bouillir l’ail et le gingembre ensemble ?
Bien évidemment, vous pouvez faire bouillir l’ail et le gingembre. Vous obtiendrez alors une tisane aux propriétés remarquables.
5. Peut-on manger du gingembre cru ?
Oui, vous pouvez manger du gingembre cru. Cela n’a pas de conséquences néfastes pour l’organisme.
6. Quel est le meilleur ail ou gingembre ?
Tous deux sont d’excellents aliments avec de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, pour la plupart des gens, le gingembre est préférable à l’ail.
7. Quel est le meilleur moment pour prendre le thé au gingembre et à l’ail ?
Le meilleur moment pour prendre le thé au gingembre et à l’ail, c’est dans la matinée. Cette bombe à santé, va vous revigorer vous permettant de passer une excellente journée.
8. L’ail et le gingembre sont-ils bons pour le mal de gorge ?
Si vous souffrez de maux de gorge, l’ail et le gingembre sont connus pour être efficaces face à ce genre de problèmes.
9. Le gingembre et l’ail peuvent-ils augmenter le nombre de spermatozoïdes ?
Eh bien oui, le gingembre et l’ail influent également sur la quantité, la qualité, et même la mobilité des spermatozoïdes se trouvant dans le sperme.
10. L’ail et le gingembre guérissent-ils la toux ?
Les toux encombrantes sont également soignées par l’ail et le gingembre. Si vous en consommez sous forme de thé et à chaud, vous remarquerez des changements.
liens utiles:
What Are the Uses, Benefits, and Side Effects of Garlic and Honey?